TARİHÇE

Sivas, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan, tarihi ve kültürel zenginliklere sahip bir şehirdir. Eski adı “Sebastia” olan şehir; Hitit, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Selçuklu döneminde önemli bir merkez haline gelen şehir, burada yapılan eserlerle tanınmaktadır. Türk Kurtuluş Savaşı'nın başında, Sivas Kongresi'ne ev sahipliği yaparak bağımsızlık mücadelesinde önemli rol oynamıştır.

COĞRAFYA ve İKLİM

Sivas, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nin doğusunda yer alır. Şehir, genellikle engebeli bir araziye ve geniş bir ovaya sahiptir. Türkiye'nin Konya'dan sonra yüzölçümü açısından en büyük ili olan Sivas, genel olarak sert iklime sahip bir şehirdir. İklim, tipik Karasal İklim özellikleri gösterir; kışlar soğuk ve kar yağışlı, yazlar ise sıcak ve kurak geçmektedir.

KÜLTÜR ve SANAT

Sivas, zengin bir kültürel mirasa sahip olup, geleneksel el sanatları, müzik ve halk oyunları ile tanınır. Ayrıca, Sivas'ta halı dokumacılığı ve gümüş işçiliği yaygındır. Sivas'ın mimari yapısı, tarihi dönemlerin etkilerini açıkça gözler önüne serer. Selçuklu dönemine ait camiler ve medreseler, mimarinin zarif örneklerini sunar. Sivas'ta düzenlenen "Akıncılar Kültür Sanat ve Kavun Festivali" gibi çeşitli festivaller, yerel kültürün yaşatılması ve tanıtılması açısından önemli bir yere sahiptir.

GASTRONOMİ

Sivas mutfağı, bölgenin öne çıkan lezzetleri ile zengindir. "Sivas Köftesi" ve "Ulaş Yaprak Döneri" gibi et yemekleri, yerel restoranlarda en çok tercih edilenlerdir. Ayrıca, "Ulaş Etli Pidesi" ve Divriği Pilavı" gibi geleneksel yemekler de oldukça popülerdir. "Sivas Katmeri", "Zara Sac Ekmeği", "Sivas Pastırması" ve "Zara Balı" gibi ürünler de kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır.

EKONOMİ

Sivas'ın ekonomisi, tarım, hayvancılık ve sanayiye dayanmaktadır. Tarımda buğday, şeker pancarı, nohut, patates ve mısır gibi ürünler yetiştirilmektedir. Hayvancılık, özellikle küçükbaş hayvancılık açısından önemlidir ve koyun yetiştiriciliği yapılmaktadır. Sanayi, son yıllarda gelişim göstermektedir; özellikle gıda, tekstil ve demir-çelik sektörleri öne çıkmaktadır. Sivas, coğrafi konumu itibarıyla ulaşım açısından da önemli bir geçiş noktasıdır.

TURİSTİK YERLER

Sivas, tarihi ve doğal güzellikleri ile zengin bir turistik destinasyondur. "Çifte Minareli Medrese", şehir merkezine hakim bir noktada yer alırken; "Sivas Ulu Cami", Selçuklu mimarisinin güzel bir örneğidir. "Buruciye Medresesi" ve "Gürün Kalesi", diğer önemli tarihi yapılar arasında yer alır. "Atatürk Kongre ve Etnografya Müzesi", Cumhuriyet'in temellerinin atıldığı önemli bir Milli Mücadele Karargahı'dır. Ayrıca, "Gökpınar Gölü", doğal güzelliğiyle doğa severler tarafından sıkça ziyaret edilir.

*Slayttaki görseller "Sivas İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Arşivinden" alınmıştır.